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Il caseificio Pallotta a Capracotta è rinomato per la produzione di formaggi artigianali di alta qualità.
Tra i suoi prodotti principali troviamo la pregiata stracciata, il saporito caciocavallo e le fragranti scamorze.
Utilizzando il latte fresco proveniente dalle fattorie locali, il caseificio Pallotta crea formaggi unici che rappresentano l'eccellenza casearia molisana.
Con una tradizione radicata e una passione per la qualità, il caseificio Pallotta è una scelta irresistibile per gli amanti dei formaggi artigianali.
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